酒文化 📅 07-30 👁️ 0
作为一个葡萄酒爱好者,你是否也梦想过来一场精妙绝伦的葡萄酒之旅?今天就让小编为你推荐7大不容错过的葡萄酒胜地! 1. 瑞士的拉沃(Lavaux) 提到瑞士,很多人首先想到的是阿尔卑斯山脉(Alps)的皑皑白雪...
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相信首次计划去纳帕谷(Napa Valley)游玩的旅客都会有这样一个困惑:如何从拥有400多家酒庄的著名产区中挑选出自己要参观的酒庄呢?今天小编将推荐10家纳帕谷最值得参观的酒庄供您参考。 1. 史特林酒庄(Ste...
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前段时间去参加朋友公司庆功Party,主持完开场白来到主桌。看到桌上已经放了一个葡萄酒空瓶和一个醒酒器。出于职业习惯,我眼睛直接奔着酒标看过去,结果这个角度一看被一位帅哥吸引住了,一顿饭吃下来,我对他好印象简直爆棚,如同遇见了知己般。...
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秋季是吃海鲜的季节,但关键时刻一搜才发现,很多餐酒搭配攻略都是针对牡蛎、金枪鱼和雪蟹等异国料理,难道我们的日常海鲜就不能配酒吗?今天小编将为大家呈上一份日常海鲜配酒的特制菜单。 1. 贝、蟹 代表食材:蛏子、...
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大家都知道,喝红酒前需要将其倒入专门的“醒酒器”中醒一醒,让其与氧气充分接触,并发生一些奇妙的化学反应。用通俗语言来说,就是给酒“松松筋骨”。 随着这几年葡萄酒文化的流行,有些白...
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作为酒精饮料,三者都对身体有一定的好处,比如啤酒就含有丰富的维生素,葡萄酒可以降血压,白酒对活络血管等也有好处,但都不宜过量首先,从酿造原料来看,葡萄酒是使用葡萄或者葡萄汁以及酵母为原料酿造而成;啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料,经...
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对于爱酒的朋友们来说,一年四季都是喝酒时。但是,要说秋天一定要喝点酒,是有原因的。俗话说,秋补冬藏,这个季节正是人们滋补调养身体的最佳时节,据研究表明,秋季适当的饮用酒,对身体具有滋补调养作用。 不像在夏天,贪凉猛喝几口冰酒;...
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赤霞珠的诞生就已经预示着它有个不平凡的未来,这位红白混血的王子,并不是一个古老的葡萄品种,却是深得葡萄酒大师和酒友喜爱的一个品种,它甚至迅速超越了那些“前辈”,成为当之无愧的红葡萄品种之王。 而这其中的...
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随着国际葡萄品种尤其是法国葡萄品种在国际范围内的流行,葡萄酒仿佛日益同质化。如果你也觉得你曾钟爱的葡萄酒喝不出新意,先别着急着寻找新欢,因为他们也许还有你未曾发掘的新面孔。 1. 霞多丽(Chardonnay) 常见认...
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歌海娜(Grenache)是世界第三大广泛种植的红葡萄品种,大多数分布在法国和西班牙。如果说法国的北罗讷河谷(Northern Rhone)是西拉(Syrah)的天下,那么南罗讷河谷(Southern Rhone)无疑是歌海娜的领土。...